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春季可以吃海产品吗

作者:新闻中心    来源:未知    发布时间:2019-11-23 15:45    浏览量:

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导语

海产品是生活饮食的一部分,很多人也非常喜欢吃的。那么春季可以吃海产品吗?春季吃海产品要注意哪些。

海产品包括非常多种,常见的虾,海鱼,鱿鱼等等,这些都是大家平时都喜欢吃的。那么春季可以吃海产品吗?海产品适合在春季吃吗?一起来了解一下。

春季是海产品的产出淡季,时下人们从市场购买的海产品大都是冷冻存放时间较长的,加之春节刚过,有些家庭仍旧食用节日储存的海产品。

海产品存放时间过长,就容易腐败变质。海产品变质后,所含的蛋白质就分解,并且产生胺类、可溶性毒蛋白、吲哚、恶臭素等有毒害的物质。值得提出的是,上述有毒害的物质,加热煮、熬并不能彻底破坏其毒害性,若人们食后,毒性物质经肠道进入血液,便会危害身体的健康。因此,春季人们应慎食海产品,尤其那些变质的海产品切不可食用。

小编提醒:春季是海产品的淡季,对于喜欢吃海鲜的人来说,春季海鲜还是少吃一些,以防止对健康的隐患。

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